Шрифт
Цвет
Графика
«Циничные карты» культурный шок в бесплатной онлайн игре!
Изображение точки

Чтобы увидеть режим дополненной реальности в действии:

1. Установите приложение ARTEFACT для iOS или Android;

2. Найдите выставку «Kalashnikov. The Trajectory of Fate»

3. Нажмите на кнопку «Распознать» и наведите камеру на экспонат;

Скрыть точки интересаПоказать точки интереса
Показать в высоком качестве

Homemade mangal

Время создания
1980–1990s
Место создания
Izhevsk, Udmurt Autonomous Soviet Socialist Republic
Размер
25,5x110x81 cm
Техника
metal, wood, manual assembly
7
Открыть в приложении
#1
Mikhail Kalashnikov
Homemade mangal
#2
In Soviet culture, shashlyk — a popular meal of skewered and grilled cubes of meat — was a traditional dish for outdoor picnics and informal banquets. As an experienced hunter, Mikhail Kalashnikov was well versed in butchering and cooking different types of meat. Going out fishing or hunting, he always brought skewers — metal rods with a pointed end. After the authorities gave him a dacha, the designer equipped a special area for cooking shashlyk. In the 1980s, Kalashnikov assembled an improvised mangal.

Kalashnikov’s friend Valentin Sokolov wrote,
#4
Once when I came to the Kalashnikovs, I found the host at work. Mikhail Timofeyevich dared me to guess what he was doing. Naturally, I could not guess, since we had not discussed anything like this before. The next time we came to make shashlyk, he showed us his invention. It was an unusual handle that allowed to turn over all the skewers on the coals at the same time, without having to rotate them separately. It was very convenient and safe. He had once seen his favorite dish — lamb asado — being cooked on fire and decided to improve the process, since it was very inconvenient to twist a lamb brisket with iron rods or without any devices at all. Soon, Mikhail Timofeyevich designed a fork with a special handle that allowed to rotate a piece of lamb in any direction. The invention was so popular that Professor Alexey Ulyanov took it to Krasnodar.
#5
Alexey Ulyanov, a famous sheep breeder, doctor of agricultural sciences and professor at Kuban State University, met Mikhail Kalashnikov in October 1981. The designer came to Krasnodar to support Valentin Sokolov in defending his doctoral dissertation. Although Kalashnikov had to miss the presentation due to visiting the first secretary of the regional party committee Sergey Medunov, he took part in an evening festive banquet.

As Sokolov wrote, at that time doctors of sciences “were not encouraged to organize banquets. But we still decided to celebrate two important events — the arrival of the designer Kalashnikov and my success. Professor Ulyanov suggested holding the event at his dacha.” Later, Ulyanov visited Sokolov in Izhevsk and tried meat cooked with the help of Kalashnikov’s mangal.
#3
Посмотреть в Госкаталоге
читать дальшескрыть
00:00
00:00
1x

Homemade mangal

Время создания
1980–1990s
Место создания
Izhevsk, Udmurt Autonomous Soviet Socialist Republic
Размер
25,5x110x81 cm
Техника
metal, wood, manual assembly
7
Наведите камеру вашего смартфона, чтобы открыть в приложении
Поделиться
ВконтактеОдноклассникиTelegram
Разместить на сайте
Скопировать ссылкуСкопировано
Скопировать код
Открыть в приложении
Чтобы увидеть режим дополненной реальности в действии:
  1. Установите приложение ARTEFACT для 
  2. iOS или Android;
  3. Найдите выставку «Картины в деталях»
  4. Нажмите на кнопку «Начать просмотр» и наведите камеру на картину;
  5. Перелистывайте картины на компьютере и следите за происходящим на экране смартфона.
 
«Циничные карты» культурный шок в бесплатной онлайн игре!
Мы используем Cookies
Во время посещения данного сайта, Минкультуры России может использовать общеотраслевую технологию, называемую cookie. Файлы cookie представляют собой небольшие фрагменты данных, которые временно сохраняются на вашем компьютере или мобильном устройстве, и обеспечивают более эффективную работу сайта. Продолжая просматривать данный сайт, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie и принимаете условия.
Подробнее об использованииСкрыть
Содержимое доступно только на русском

X

Нашли опечатку?...

%title%%type%