Сковорода не обычная, имеет семь гладких круглых углублений диаметром 6 см и глубиной около 3 см. Невысокий бортик для захвата сковородником.
Чугунные сковороды часто переходят в семье от одного поколения к другому. Изготовлена сковорода на Каменском казённом чугунолитейном заводе. Первенец Уральской металлургии, пущенный в 1701 году, завод должен был обеспечить своё производство и вновь строящиеся уральские заводы припасами, а местное население предметами первой необходимости.
В 1986 году местный житель Борис Александрович Токарев передал в дар музею семейную реликвию — ямчатую сковороду. Принадлежала она ещё деду Бориса Александровича — Иллариону Захаровичу Токареву, служившему приказчиком у купца Юрасова, торговавшего кожами и другими товарами. Затем сковорода принадлежала отцу Бориса Александровича — Александру Илларионовичу Токареву, участнику Гражданской и Великой Отечественной войн.
С первых дней работы и до закрытия Каменский завод выпускал бытовые предметы. Например, в документе 1838 года кроме сковород ямочных упоминаются горшки объёмом 1, 1/3, ¼, и 1/8 ведра, котелки средние и малые, каравайники, котлы, ступки большие, средние и малые с пестами, сковороды большие, тазы, треножки, утюги, чаши башкирские и многое другое. Все эти изделия шли «на вольную продажу».
Уральское бытовое литьё неразрывно было связано с горнозаводской промышленностью. В Петровскую эпоху на Среднем Урале было построено 71 металлургическое предприятие, в том числе 27 казённых и 44 частных завода, на которых плавили металл разных сортов, отливали пушки и орудийные припасы для военного ведомства, готовили различные изделия для собственных заводских нужд и на продажу, в том числе чугунную посуду.
Ямчатые сковороды служили для выпечки пышек, а иногда и просто оладий. Чугун их имеет пористую природу, со временем в поры чугуна впитывается масло, жир и антипригарные качества чугуна улучшаются. Поэтому мыть чугунные сковороды не рекомендуется, достаточно протереть её ветошью или сухой тряпкой, и она чистая. Чугунные сковородки долговечны и с каждым применением прочность только возрастает.